【旅游籽：游侠仗义】
香港人物质丰盛，会把东江水倒入大海，但身处非洲东部乌干达，就算住在首都坎帕拉（Kampala），人人都需头顶黄色胶桶，穿着拖鞋在红泥路步行一小时到公众水井取水。水源紧绌，没多余水刷牙，更悲的是政府牙科服务不足，私家诊所收费高昂，补一只牙收费至少194港元，好多人一生也没机会见牙医。
去年，香港三位牙医探访乌干达儿童村，不忍其落后情况，回港后决定为他们建立牙科诊所。今年，他们再度放弃两星期生意前往彼邦，还张罗了两座牙科治疗台，使村民得到长期帮助。
前往乌干达前，已看过有关其食水供应问题，全国只有17%家庭设有自来水，其余都需要携着被称为jelly can的黄色胶桶，步行或踏单车到街上的公众水井，排队轮候食水。亲身前往，我坐在货车前排座位，沿路见男女老幼均手持黄桶而行，就算是军队车，都挂数十个胶桶在车尾。在首都内酒店，说真，水力也有限度，仍庆幸每朝可让我慢慢刷牙、冲凉和洗头。「我会尽量天天冲凉。」身边司机Antonio说，「但不是人人有机会，我是幸运的一群。」
今次，我与三名牙科医生陈家豪、陈秉强和袁伟强，联同其余参加的年轻牙医、牙科教授、牙科学生和义工，一行44人前往乌干达，探访由非牟利机构Watoto为当地孤儿而设的儿童村，见证首个牙科诊所的成立。
去年，他们前来时，看见儿童村内原本有一间牙科诊所，只是日久失修，设备还停留在香港七、八十年代，令陈家豪医生掀起这个念头：「何不为他们设立牙科诊所？」上年来探访时，因没有当地执照，三位只能为儿童作简单牙齿检查，和教导正确刷牙方法。今年再访，得到支持，拿到临时执照，可用专业的设施为儿童们洗牙、补牙和剥牙。两星期时间，我们首先到Suubi儿童村，数日后再坐七小时车北上古卢镇的儿童村，两处共住了超过三千名孤儿，由2至18岁，分别由一个「妈妈」照顾八名「子女」。首天「开诊」，三名牙医与港大牙科临床教授张顺彬，和三名年轻牙医司徒慧婷、何嘉荣和张仲颐齐集在村内的玻璃教堂。在偌大空间，阳光照射，朝气勃勃，他们做着不知多少年没做的工作：搬床、工具分类、做小棉花球、排座椅，全部亲力亲为，快手快脚，因为在他们抵达前，已有约100名儿童坐在堂内静候。少糖缺药 牙齿本比港童好
之前，亦曾有外国牙医来做外展，基于设备不足，只可「斋讲」。今年，一班儿童，首次见牙医开坛作法，好奇为何把镜子放入口，未轮到检查的小孩，都八卦四处张望，但一些年纪较小的孩子，可能怕自己有蛀牙，未看医生先来哭，幸好陈秉强和袁伟强医生两名小女儿Toby和Zanita很有爱心，带着满面泪痕的小子往公园玩乐，放松心情才回来。
另有两位同行的牙科学生Michelle和Jonathan负责教导护齿信息，如说出牙齿结构、示范正确刷牙方法，更播出《Mr.Bean》的笑片吸引小孩们注意口腔卫生。在儿童村的孩子，其实比村外住在城市和乡郊的较幸福，因为Watoto以「Raising future leader」为己任，居住环境比较好，至少有自来水，所以刷牙问题不大，「与香港同龄儿童相比，他们更加健康，因为少吃零食和糖果，亦没吃西药令牙齿变黄。」陈家豪医生经两年时间证实。第一天，他们只作检查，如有蛀牙，就在上面滴些含氟的药水作暂时性修护，从早做到晚，估不到，只得七名牙医情况下，一天共为656名小孩做了口腔检查，果真是把牙医技术和港人工作速度一并带到非洲去。
七名医生 三日诊症795人
如有严重牙患，就会安排前往第二天开幕的牙科诊所作进一步护理。两个月前，三位医生已安排运送两座正规的牙科治疗台前来，幸好当地有专业人士懂得装配，使他们一到埗可立即开工。因仪器充足，今天还可做到杜牙根。同行的张顺彬教授是牙髓治疗科专家，首次带两位牙科学生前行，认为是好机会锻炼学生的反应，因为做外展，设备未必足够，要当机立断想解决办法。在诊所内，很多人都有蛀牙问题，甚至智慧齿坏了三分二，平时他们没机会医牙，只可忍住痛。一位儿童村妈妈捉着我手问：「你甚样护理牙齿？」真是好问题，香港成年人还懂这窍门吗？「牙医一向是奢侈品，严格来说没有牙是不会死。」袁伟强医生说得感慨。「救得一只得一只，可能九个月后都会脱落，但至少这九个月还有牙可用。」执业五年的牙医何嘉荣见有个儿童村妈妈患了牙周病，所有牙都松了，连食饭也无力，若全部剥脱，她又没钱做假牙，惟有，让牙慢慢地逐只离开。
在新开的诊所又待了两天，修修补补做了139人，七位医生，三日共服务了795人。同样执业五年的牙医张仲颐是首次做外展工作，虽然工作量比平时多几倍，但满足感却大几倍，「自己所做有限，只可说帮得就帮，但若我们连些少也不做，他们根本甚么也得不到。」一班香港医生成立的诊所，连当地牙医助理Nicholas Philip也形容为比乌干达医院的牙科设备更完善，日后其他国家派牙医来做外展，也可运用他们设立的诊所，就算不是住儿童村的人，外来人一经转介，也可得到免费的牙科服务。
TRAVEL MEMO
签证：持BNO及特区护照均免签证
查询：25722868（乌干达领事馆）
机票：乘埃塞俄比亚航空经埃塞俄比亚往乌干达Entebbe，经济客舱来回票价$4,650起，未连税，查询：http://www.ethiopianairlines.com
住宿：乌达干首都市内酒店Hotel Sojovalo Kampala，双人房每晚$659起。查询：http://www.hotelsojovalo.com/
防疫：需注射黄热病防疫针及携带有效针纸出入境，并要服用预防疟疾药物，多穿长袖衫裤，涂上适量蚊怕水。查询：21507235（卫生署旅游健康中心）
汇率：1港元约兑455乌干达先令（UGX），需用美金在当地兑换。
记者、摄影：梁佩芬
编辑：黄仲儿
美术：孔文彬